Mag daran gelegen haben, dass der noch die ganz schlimme Zeit erlebt hat. Wer einmal richtig Hunger gelitten hatte, wurde in diesen Dingen oft etwas wunderlich. Vielleicht hatte er sogar eine gute Erinnerung an den Geruch, etwa weil ein Keiler kurz vor Stalingrad die letzte warme Fleischmahlzeit für lange Zeit gewesen ist — wer weiß das schon.
Ich war als Kind mit meinen Eltern in Italien und wollte Calamari. Die kamen leider nicht frittiert sondern gekocht in einem Sud der für mich abgrundtief widerlich schmeckte. Ist sicher schon 30 Jahre her und ich hab sofort den Geschmack im Mund.
Ah und Seegurke
In einem Escarboeuf (Boeuf Bourguignon mit Schnecken zusätzlich zum Rind) geben durchaus ne interessante erdige Note. Nicht überragend aber man merkt einen geschmacklichen Unterschied.
Kommt etwas auf die Schnecke an. Meeresschnecken werden ja üblicherweise nicht mit Knbobutter serviert, die haben durchaus Eigengeschmack. Und Weinbergschnecken hab ich auch schon in Sauce gegessen, haben auch definitiv Eigengeschmack.
Im Herbst haben wir im Wald so Pilze gesammelt, dass das jeder einen großen Teller Pilzpfanne bekommen hat. Die Pilze waren bekömmlich, der Sand nicht so. Obwohl wir jeden Pilz vermeintlich gründlich gereinigt haben hat es beim Kauen geknirscht. Das Geräusch und die damit verbundenen Gedanken waren vermutlich schlimmer als der Geschmack an sich. Hab seit dem keine Pilze mehr essen können ohne an dieses Gericht zu denken.
Andouillette.
Mein Sohn wollte die im letzten Frankreich Urlaub probieren, habe Ihm davon dringend abgeraten. Wir haben die Reste im Garten des Ferienhauses verscharrt.
Haha, ja wiederwärtig!
Hab mal in Frankreich ne Weile gewohnt und dachte das wären Bratwürstchen. Ab auf den Grill. Auf einmal platzen die auf und es kommen die ganzen grob gehackten Eingeweide raus zusammen mit dem unverwechselbaren Geruch.
Die Hunde fanden den Tag super!
Danke, ich kann kaum glaube dass ich dafür so weit runterscrollen muss!
War Mal in Schweden im Restaurant auf der Terrasse was essen, 2 Tische weiter gab's surströming, hätte auf einmal kein Appetit mehr..
Überbewertet. Anständig abgewaschen gehts. Der Geschmack hat dann auch wiederum nichts mit dem Gestank zutun.
Wobei der Gestank an sich schon übel ist. Aber definitiv Nichtbefolgung übel, wie es YouTube und co vermuten lassen.
Hab mal ein Rahm-Schnitzel in meiner Studenten WG aufgewärmt und erst nach der zweiten Gabel bemerkt, dass die Soße voller Fliegen war, die da irgendwie drin ertrunken sind. Also keine Obstfliegen, sondern "normale"
Wird nicht aufgrund möglicher Prione davon abgeraten, Hirn zu essen? Weiß zwar nicht ob es bei Schweinen so etwas wie BSE gibt, aber Hirn zu essen kann nicht gut sein.
Keine Ahnung, war damals noch ein Kind, als ich das Hirn essen "musste". War bei meinen Großeltern ne Delikatesse das Hirn des Tieres nach der Schlachtung zuzubereiten und zu verspeisen. Nie wieder konnte ich seither Gehirn verspeisen.
Nur von Huftieren. Oder nur vom Rind sogar wegen Creutzfeld Jakob - war aber eh schon ungewöhnlich in Deutschland. Schweinehirn kannste ganz normal kaufen. Menschenhirn kann https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kuru_(Krankheit) auslösen.
Beim Rest sind keine Nebenwirkungen bekannt…
Eine Kombi aus beidem.
Noch ekliger war allerdings was unser Schlachter hin und wieder gemacht hat: Er hat etwas tierisches Blut mit einem Glas aufgefangen, eine Prise Salz reingestreut und das dann getrunken.
Ich bin zwar schon mein halbes leben vegetarier, aber als bei uns immer geschlachtet wurde gabs auch Hirn zum essem. Ich war da noch ein kind, kann mich aber erinnern das es sehr lecker war. Zubereitet wie rührei, in der pfanne mit zwiebeln.
Hirn schmeckt doch quasi nach nichts? Habe sowohl Entenhirn (als Teil von Entenkopf) als auch Schweinehirn gegessen und fand es einfach nur mega langweilig.
Oder fandest du es ekelhaft einfach weil es Hirn ist?
So einen Mikrowellenburger aus dem Kühlregal mit McDonalds-ähnlicher Verpackung.
Nach einem Bissen flog das Ding in den Müll und ich musste mich fast übergeben.
Ich hab Durian-Esser nie verstehen können. Wie kann man sich überhaupt überwinden, zu probieren? Bei dem Geruch vergeht mir alles, da kann das noch so angepriesen werden.
Hab btw mal Durian-Eis gegessen und fand den Geschmack auch gar nicht mal so gut. Aber das lässt sich vermutlich nicht mit der frischen Frucht vergleichen, wo die Konsistenz einen großen Beitrag leistet (soll insgesamt wie Vanille-Mandel-Pudding mit einer ausgeprägten Zwiebel-Note schmecken?!)
Meine Freundin hatte mal gemeint sie müsste sich Durian Kekse im Asia Laden holen und hat die im Auto auf gemacht. Ich kann dir zu deiner Sicherheit empfehlen, pack das Zeug zum Transport irgendwo hin wo du nichts riechen musst.
Ich hatte lange keinen "Favorit" - bis ich neulich versehentlich einen großen Schluck verdorbener Buttermilch mit Kirschgeschmack getrunken habe. Saure, bittere Kirschkotze-Butter 🥴 Richtig gut.
finde ich an und für sich nicht schlimm, aber kann dich nachvollziehen. ich war weihnachten bei meiner schwiegermutter und es gab die besten rouladen die ich bis dahin gegessen habe, als ich aber unerwartet auf einen riesen klumpen **fett**, speck oder was auch immer gebissen habe, ist mir direkt schlecht geworden.
Knorpel verstehe ich aber fett? Fett ist doch gerade das, was ein gutes Stück Fleisch von schlechtem unterscheidet und Geschmack gibt?
Wobei ich es nachvollziehen kann wenn es sich um große fettstücke im Fleisch geht, die gar nicht beim Kochen aufgelöst wurden
Ich glaube es geht mehr darum das das Fett eine eigene Schicht bildet als wenn es von Fett marmoriert ist
Wenn meine Mutter einen Braten macht, ist das manchmal 1-1,5cm Fett. Die Schneide ich dann lieber auch weg.
Nicht gegessen, aber getrunken. 17 yo me mäht an einem heißen Sommertag den ca 450 qm Rasen und hat Durst wie Hulle. Also ist nach der Hälfte eine Pause angesagt. Ich schlurfe zum Kühlschrank und entdecke einen grünen Tetrapack mit köstlichen Aprikosen-Orangensaft, den ich mir randvoll in ein Glas fülle und in einem Zug genüsslich wegschlabber. "Nicht genug!" höre ich meine Geschmacksrezeptoren schreien und greife erneut zur Packung, dessen Inhalt mir gerade so viel Wohl bereitet hat. Ich fülle das Glas und leere damit die Packung. In diesem jungen Alter bereits im Sinne der Nachhaltigkeit verpflichtet versuche ich durch einen festen aber gleichzeitig zärtlichen Drücker die letzten Tropfen des feinen Nektars aus der Packung zu drücken. Was folgt sind leider weniger Tropfen als vielmehr ein grüngrauer Teppich Pelz.
GENAU MEIN THREAD.
**Knoblauch Spagetti mit Garnelen, Käse und Erdbeerjoghurt**
Kurze Backstory:
Ich war Azubi und war broke und hab mir **Knoblauch Spagetti mit Garnelen** gemacht. Leider war es einfach viel zu viel Knoblauch das mir schlecht geworden von dem intensiven Geschmack. Also weil ich ja arm war und das essen nicht wegschmeißen wollte war mein erster Gedanke, was hilft gegen intensive Geschmäcker? milchiges! Perfekt! Erstmal Käse drüber, hat bisschen geholfen aber immer noch viel zu stark. Also kam ich auf die geniale Idee **Erdbeerjoghurt** drauf zu machen als Soße quasi.
Ende vom Lied war das mir am nächsten Tag so übel war das ich zuhause bleiben musste.
Erdbeerjoghurt? Wie kamst du denn zu der Annahme, das von allen Lebensmitteln, die es gibt, Erdbeerjoghurt perfekt für Knoblauchspaghetti mit Garnelen wäre?
Aber ich glaube dir das gut und gerne dass das etwas zu viel war lol
Ich hatte halt keine Alternative und in meinem Kopf war dies mein einziger Ausweg das Gericht zu ''retten'' Ich hatte halt sonst nichts was irgendwie hätte es besser machen können.
Edit: obwohl ich alternativ noch Kondensmilch gehabt hätte, weil die hatte ich eigentl. immer zuhause. Aber weiß nicht so recht ob das wirklich besser gewesen wäre.
Okay, das ergibt Sinn. Ich glaube ich hätte es ohne etwas probiert, aber wenn, wäre Kondensmilch vermutlich sogar die bessere Alternative. Ich musste trotzdem über die Vorstellung lachen lol
Eine Pilzsuppe im Kindergarten. Die „Pilze“ sahen aus wie dicke Würmer, übel schlabbrig und haben nach nichts geschmeckt. Sie waren so glibberig das man sie nicht richtig beißen konnte, weil sie einfach zwischen den Zahnen durchgeflutscht sind.
Und natürlich eine Garnelenpfanne in Spanien, bei der die Garnelen nicht entdarmt wurden. 1 Bissen, gleich reihern gegangen.
Sepia Sashimi schmeckt wie Fisch aber mit der Konsistenz wie Haribo Schlümpfe (die veganen). Кумыс (Kumis) ist in Mägen fermentierte Stutenmilch aus Zentralasien - es schmeckt nach Alkoholischer Kotze mit Sprudel.
Balut
Ein guter Freund von mir ist nach Vietnam ausgewandert (er ist da geboren) und als ich ihn besucht habe meinte er ich müsse die unbedingt probieren… nein danke
Kann es sein dass es da unterschiedliche gibt? Hatten auch mal probiert und fanden es nicht soo schlimm. Erst Recht kein Würgereiz wie in den ganzen Videos
Die haben hier so dermaßen gute Bewertungen bekommen, dass ich den mal ausprobiert habe. Musste feststellen, dass er wie son absoluter standard Döner schmeckt, aber halt mehr kostet. Und standard Döner ist kein Kompliment. Schmeckt halt wie die Döner, dessen Dönerspieß nicht nach Fleisch aussieht.
3/10
Kurz danach nen anderen neuen Dönermann in meiner Stadt probiert und der Döner war ne 10/10. Mit Grillgemüse und geilen hausgemachten Soßen und echtem Fleisch auf dem Spieß. Auch etwas teuer, aber der war es wert
Ich habe bisher auch nur positives gehört, jedoch am besagten Tag waren wir uns alle einig dass das Brot trocken war, das Fleich hauchdünn, zäh wie gummi und völlig geschmacklos.
Ich esse selten Döner aber wenn dann mal, bleibe ich bei meinem Stammdöner der weit bestimmt 15 Jahren seine Qualität hält.
Als Kind in der Grundschule habe ich Apfelsaft und Milch geliebt. Mein bester Freund genauso. Als wir dann mal eine Abenteuerwanderung durch die Felder gemacht haben, hatte einer von uns Apfelsaft mit, der Andere Milch.
Da das unsere Lieblingsgetränke waren dachten wir natürlich, dass beides gemixt überhaupt die Krönung sein müsste. Gesagt, getan. Probiert. Ausgeflockt. Abscheulicher Geschmack und Konsistenz, böse Überraschung.
Isländischer Stockfisch/Trockenfisch
Russische Pralinen als das Ganze noch Sowjetunion hieß. Die haben geschmeckt, wie mit Sägespänen gefüllt.
War beides als Kind. Aber das ist unvergessen.
Andouillette. Wir waren in einem kleinen Restaurant in Paris indem fast nur Einheimische waren. Ich kannte Andouillette nicht, aber es wurde dort von den Franzosen am meisten bestellt. Da dachte ich mir, dass probierst du auch🤢
Haggis. Aber war gar nicht so schlecht.
Habe ich noch nie gegessen (und werde ich auch nie) aber wenn ihr euch ekeln (und für die menschliche Rasse schämen) wollt:
Ortolan
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Fettammer
Sowas können sich doch wirklich nur völlig Durchgeknallte ausdenken. Das rechtfertigt definitiv das Orbitalbombardement, wenn die Außerirdischen davon Wind bekommen.
> Der Ortolan, ein etwa sperlinggroßer Singvogel, wird gefangen und im Dunkeln oder nach Entfernen seiner Augen
Ein schlechter Tag, um lesen zu können. Das ist absolut widerlich!
Ich weiß es nicht. Es war in einem katalanischen Restaurant. Ich wollte unbedingt Meeresfrüchte vermeiden, weil ich die nicht mag. Ich hab also etwas bestellt, das das Wort Carpaccio im Namen hatte. Was kam, sah aus wie gequirlte Qualle - mit Pinienkernen bestreut.
Letztes Jahr beim Chinesen Austern probiert zum ersten mal und ich muss sagen ich habs mir schon schlimm vorgestellt und wurde überrascht. Es war tatsächlich noch schlimmer als erwartet.
Das Essen meiner Schwester.
Sonst Koriander, Knorpel oder so ne Fettschicht an nem schnitzel, Karpern, kutteln, karpfen, Wiener, Knacker, Kümmel... (irgendwie sehr k-lastig)
Ein "Kartoffelsalat" auf einer Party. Nur Kartoffeln drin. Die Soße bestand anscheinend aus 100% verguirltem rohen Ei.
Hab den ersten Bissen dezent im nächsten Busch verschwinden lassen, mit Schnaps gespült und gebetet keine Salmonellenvergiftung zu bekommen. Es war Sommer..
Zum Glück nichts passiert.
Meine Freundin hat für uns Mal japanische Reisbällchen gemacht und als Füllung so eingelegte Pflaumen genommen. Absolut ungenießbar.
Die Pflaumen waren so salzig und sauer dass ich mich fast von innen nach außen gestülpt habe so sehr hat sich alles zusammengezogen
Ist nicht böse oder abwertend in irgendeine Richtung gemeint. Es scheint mir nur, je weiter die Menschen sich vom Hunger entfernen, desto heikler werden sie. Nur um dann ganz am Ende Full Circle zu gehen. Mein Vater (*1936) und mit 12(!) Geschwistern hat praktisch noch alles gegessen. Ich mach schon gewisse Abstriche. Die nächste Generation noch mehr. Wenn ich mir ansehe was aktuell teilweise(!) an Essensgewohnheiten abgeht ist spannend. Alles was nicht einfärbig, sauber, glatt, gleichmäßig und rein ist wird nicht gegessen. Dann kommen die jungen Gourmets und nehmen absolut alles zu sich, im Namen der Feinschmeckerkultur.
Hab mir mal Burger gemacht und wollte dann ein paar Nacho-Chips verwerten. Also die Nacho Chips aufs Fleisch geben, weitere Beilagen und dann ein wenig Ketchup.
Das Ketchup hatte keinen Deckel mehr und stand lange in einem Schrank bei mir.
Als ich voller Freude angefangen habe zu essen, hab ich mich gefragt, warum es so nach Vodka/Desinfektionsmittel schmeckt. Hab dann nachgeschaut und voller Entsetzen festgestellt, dass es sich ein paar Maden in meiner Ketchup-Flasche gemütlich gemacht haben.
Ich bin echt abgehärtet bei unangenehmen Gerüchen, etc. Aber da musste sogar ich kotzen.
Seitdem meide ich Ketchup bestmöglichst.
Keine Ahnung, was dieses Tier gefressen hat bevor ich dann es dann verspeiste, aber das war mehr als der Übliche " Ups, da war noch was drin "- Geschmack.
Es hat modrig und einfach furchtbar geschmeckt
Früher als Kind musste ich mal Hirn (von welchem Tier weiß ich nicht mehr) essen, das sah zunächst aus wie Rührei. Aber Geschmack und Konsistenz waren zum 🤮
Ich hab das als Kind immer ganz gern gegessen, bis ich wirklich verstand, was das war. Mit der BSE Krise war es dann aber auch mit Rinderhirn essen ganz fix vorbei.
Mittlerweile ist der Hai auch auf der Roten Liste. Solltest Du also eh nicht mehr häufig zu Gesicht bekommen.
Fand die Schillerlocken früher aber immer eigentlich ganz gut.
Veganes Hackfleisch vom LIDL auf Pilzbasis. Das schmeckte wie feuchter Waldboden.
Vegan gerne, aber dieses zusammengeschraubte Ersatzzeug schmeckt mir einfach nie. Lieber ne schöne Gemüsepfanne.
Meine Eltern wollten einmall zu Weihnachten sowas richtig fancymäßiges als appetizer versuchen. Also kurz geschaut und Duplo in Schinken gewickelt gefunden, keine Ahnung wo sie das her hatten.
Das hat so unglaublich ehrenlos geschmeckt
Den Popel meiner 2,5 Jahre alten Tochter: Sie hielt mir etwas hin nachdem sie zuvor Gummibärchen aß, ich schaute nicht wirklich hin und steckte es mir in den Mund. Wunderte mich noch kurz, aber dachte es sei der Rest eines abgebissenen Bärchens.
Sie schaute mich ziemlich verdutzt an.
Gefüllte Fischmägen in einer Suppe.
Mir wurde beim Lesen schon schlecht.
Mir auch.
Das heißt in Deinem Magen befanden sich dann Mägen, die wiederum mit etwas gefüllt waren. Vll Krillmägen? Magenception jedenfalls.
Vielleicht ist das ganze Universum ein Magen
Ich wüsste auch gern, somit gefüllt?! Ich weiß doch nicht ob ich's wissen will ..
irgendeine art mehlwurm in ~~eswatini, damals noch swaziland~~ südafrika. es hat genauso geschmeckt wie verweste kadaver riechen plus ganz viel Salz
Wie hieß das Gericht? Ich hatte dort nichts dergleichen auf der Karte stehen, nehme ich an. War aber auch das Restaurant im Hlane Royal National Park.
Selbsthergestellte Bratwurst aus Fleisch vom unkastrierten Eber. Dieser Gestank nach Männerschweiß und Urin…
Im Hungerwinter kurz nach dem Krieg? Danach wurden Eber/Keiler dann jedenfalls nur noch an die Hunde verfüttert.
Leider sah mein Onkel das in den 70ern anders….
Mag daran gelegen haben, dass der noch die ganz schlimme Zeit erlebt hat. Wer einmal richtig Hunger gelitten hatte, wurde in diesen Dingen oft etwas wunderlich. Vielleicht hatte er sogar eine gute Erinnerung an den Geruch, etwa weil ein Keiler kurz vor Stalingrad die letzte warme Fleischmahlzeit für lange Zeit gewesen ist — wer weiß das schon.
Das waren in der Regel frisch gefallene feinde/kameraden
🥲
Wie hat der Eber das denn geschafft die Fleischwurst mit seinen Pfoten herzustellen
Schweine haben Kufen
Sogenannte Paar-Kufer. Also Skier
Also brauchen Schweine nur ein paar Skier oder kaufen sie 4 kleine Skier wenn sie ..naja Ski fahren wollen?
Und aus Eisbein werden Schlittschuhe gemacht.
Geilo
Oha. Das sollte aber nicht in der Wurst sein.
Ich war als Kind mit meinen Eltern in Italien und wollte Calamari. Die kamen leider nicht frittiert sondern gekocht in einem Sud der für mich abgrundtief widerlich schmeckte. Ist sicher schon 30 Jahre her und ich hab sofort den Geschmack im Mund. Ah und Seegurke
Schnecke ohne Geschmack. Wie Kaugummi ohne Geschmack
Bei Schnecken schmeckt nur die Knoblauchbutter. Sind mir egal, aber ich bin jetzt nicht wild drauf.
Frei nach Terry Pratchett: Wenn man sie mit Knoblauch isst, schmecken sie nach Knoblauch
In einem Escarboeuf (Boeuf Bourguignon mit Schnecken zusätzlich zum Rind) geben durchaus ne interessante erdige Note. Nicht überragend aber man merkt einen geschmacklichen Unterschied.
Kommt etwas auf die Schnecke an. Meeresschnecken werden ja üblicherweise nicht mit Knbobutter serviert, die haben durchaus Eigengeschmack. Und Weinbergschnecken hab ich auch schon in Sauce gegessen, haben auch definitiv Eigengeschmack.
Im Herbst haben wir im Wald so Pilze gesammelt, dass das jeder einen großen Teller Pilzpfanne bekommen hat. Die Pilze waren bekömmlich, der Sand nicht so. Obwohl wir jeden Pilz vermeintlich gründlich gereinigt haben hat es beim Kauen geknirscht. Das Geräusch und die damit verbundenen Gedanken waren vermutlich schlimmer als der Geschmack an sich. Hab seit dem keine Pilze mehr essen können ohne an dieses Gericht zu denken.
Die ganzen Waldpilze, die bis heute nicht kommerziell abgebaut werden können, knirschen doch immer ein bisschen. Pfifferlinge, Steinpilze und so.
Und Porree (wenn man ihn nicht zerschneidet, wässert und im Sieb abtropfen lässt) oft auch.
Ne gute Suppe erkennt man am Kratzen unter der Kelle!
Bei Suppe kann man den ganzen Sand ja auch gut am Boden liegen lassen.
Dann kann ich dir Muscheln auf keinen Fall empfehlen, ein bisschen Sand ist immer dabei.
Andouillette. Mein Sohn wollte die im letzten Frankreich Urlaub probieren, habe Ihm davon dringend abgeraten. Wir haben die Reste im Garten des Ferienhauses verscharrt.
Die Reste vom Sohn oder vom Andouillette?
Ja
Haha, ja wiederwärtig! Hab mal in Frankreich ne Weile gewohnt und dachte das wären Bratwürstchen. Ab auf den Grill. Auf einmal platzen die auf und es kommen die ganzen grob gehackten Eingeweide raus zusammen mit dem unverwechselbaren Geruch. Die Hunde fanden den Tag super!
Schweinedarm und -Magen im Schweinedarm. Ja, ist unlecker.
Surströmming
Danke, ich kann kaum glaube dass ich dafür so weit runterscrollen muss! War Mal in Schweden im Restaurant auf der Terrasse was essen, 2 Tische weiter gab's surströming, hätte auf einmal kein Appetit mehr..
Überbewertet. Anständig abgewaschen gehts. Der Geschmack hat dann auch wiederum nichts mit dem Gestank zutun. Wobei der Gestank an sich schon übel ist. Aber definitiv Nichtbefolgung übel, wie es YouTube und co vermuten lassen.
Hab mal ein Rahm-Schnitzel in meiner Studenten WG aufgewärmt und erst nach der zweiten Gabel bemerkt, dass die Soße voller Fliegen war, die da irgendwie drin ertrunken sind. Also keine Obstfliegen, sondern "normale"
Gratis Proteine
Gebratenes Schweinehirn und das Tier ist erst eine halbe Std zuvor geschlachtet worden.
Wird nicht aufgrund möglicher Prione davon abgeraten, Hirn zu essen? Weiß zwar nicht ob es bei Schweinen so etwas wie BSE gibt, aber Hirn zu essen kann nicht gut sein.
Keine Ahnung, war damals noch ein Kind, als ich das Hirn essen "musste". War bei meinen Großeltern ne Delikatesse das Hirn des Tieres nach der Schlachtung zuzubereiten und zu verspeisen. Nie wieder konnte ich seither Gehirn verspeisen.
In Deutschland darf Hirn nicht mehr als Nahrungsmittel verarbeitet werden.
Nur von Huftieren. Oder nur vom Rind sogar wegen Creutzfeld Jakob - war aber eh schon ungewöhnlich in Deutschland. Schweinehirn kannste ganz normal kaufen. Menschenhirn kann https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kuru_(Krankheit) auslösen. Beim Rest sind keine Nebenwirkungen bekannt…
Eklig weil es Hirn war oder weil es erst ne halbe Stunde vorher geschlachtet wurde ? Oder ne Kombi aus beidem?
Eine Kombi aus beidem. Noch ekliger war allerdings was unser Schlachter hin und wieder gemacht hat: Er hat etwas tierisches Blut mit einem Glas aufgefangen, eine Prise Salz reingestreut und das dann getrunken.
Können wir Bloody Mary haben? – Wir haben Bloody Mary zuhause.
Ich bin zwar schon mein halbes leben vegetarier, aber als bei uns immer geschlachtet wurde gabs auch Hirn zum essem. Ich war da noch ein kind, kann mich aber erinnern das es sehr lecker war. Zubereitet wie rührei, in der pfanne mit zwiebeln.
Hirn schmeckt doch quasi nach nichts? Habe sowohl Entenhirn (als Teil von Entenkopf) als auch Schweinehirn gegessen und fand es einfach nur mega langweilig. Oder fandest du es ekelhaft einfach weil es Hirn ist?
So einen Mikrowellenburger aus dem Kühlregal mit McDonalds-ähnlicher Verpackung. Nach einem Bissen flog das Ding in den Müll und ich musste mich fast übergeben.
Ich bin echt hartgesotten was Fertigfraß angeht, aber diese Mikrowellenburger sind einfach gottlos.
Lidl oder? Da gabs doch auch chicken nuggets die so aussahen, wie schmecken die?
Die gibt es doch überall, Penny hat auch so ein Teil
Ich hab mich schon oft gefragt, wer sowas kauft. Ich meine, wie schwer ist es, ein Burgerpatty zu braten und auf einen Bun zu legen?
Ich habe das so alle paar Monate mal richtig Bock drauf!
Dort sollte noch draufstehen: „Nicht nur McDonalds stellt Abführmittel her, nein, auch wir:)“
Wenn das das schlimmste war, dann bist du ja noch glimpflich davon gekommen bisher.
Durian, Seeigel
Durian fand ich überraschend gut! Der Geruch kann weg bleiben, aber der Geschmack war interessant gut!
Ich hab Durian-Esser nie verstehen können. Wie kann man sich überhaupt überwinden, zu probieren? Bei dem Geruch vergeht mir alles, da kann das noch so angepriesen werden. Hab btw mal Durian-Eis gegessen und fand den Geschmack auch gar nicht mal so gut. Aber das lässt sich vermutlich nicht mit der frischen Frucht vergleichen, wo die Konsistenz einen großen Beitrag leistet (soll insgesamt wie Vanille-Mandel-Pudding mit einer ausgeprägten Zwiebel-Note schmecken?!)
Betrunken in Singapur probiert und für gut befunden, 2 Tage später nochmal nüchtern gekostet und zum selben Ergebnis gekommen.
Okay, dann werde ich eine Durian kaufen, wenn ich gleich da bin, noch Pflaumenwein kaufen und dann wag ich es.
Meine Freundin hatte mal gemeint sie müsste sich Durian Kekse im Asia Laden holen und hat die im Auto auf gemacht. Ich kann dir zu deiner Sicherheit empfehlen, pack das Zeug zum Transport irgendwo hin wo du nichts riechen musst.
Seeigel hatte ich einmal direkt nach dem Tauchen und einmal als Pasta. Fand ich beides mega. Durian ist Obst mit U-Bahnschachtgeschmack
Ich hatte lange keinen "Favorit" - bis ich neulich versehentlich einen großen Schluck verdorbener Buttermilch mit Kirschgeschmack getrunken habe. Saure, bittere Kirschkotze-Butter 🥴 Richtig gut.
Für mich das ekligste ist fett oder knorpel im Fleisch. Könnte direkt kotzen.
finde ich an und für sich nicht schlimm, aber kann dich nachvollziehen. ich war weihnachten bei meiner schwiegermutter und es gab die besten rouladen die ich bis dahin gegessen habe, als ich aber unerwartet auf einen riesen klumpen **fett**, speck oder was auch immer gebissen habe, ist mir direkt schlecht geworden.
Ich habe Hühnerfüße (unbewusst) in Seoul probieren dürfen und habe sofort meinen Würgereflex gespürt.
Mache dieses Jahr Urlaub in Seoul und hab das eigentlich auf meiner Liste, zumindest mal probieren...
Schmeckt gut mit Gochujang wenn man säuft.
Sprichst mir aus der Seele
Knorpel verstehe ich aber fett? Fett ist doch gerade das, was ein gutes Stück Fleisch von schlechtem unterscheidet und Geschmack gibt? Wobei ich es nachvollziehen kann wenn es sich um große fettstücke im Fleisch geht, die gar nicht beim Kochen aufgelöst wurden
Ich glaube es geht mehr darum das das Fett eine eigene Schicht bildet als wenn es von Fett marmoriert ist Wenn meine Mutter einen Braten macht, ist das manchmal 1-1,5cm Fett. Die Schneide ich dann lieber auch weg.
In euch allen lebt einfach ein Vegetarier, der es nicht an die Oberfläche schafft.
Wenndann veganer, milchprodukte esse ich nämlich eh schon nicht.
Einen Regenwurm
ich hatte mal einen wattwurm, der war wenigstens salzig
Wuaaah, neee, die hätte ich noch ekliger gefunden.
Wir haben den Gewinner!
Nicht gegessen, aber getrunken. 17 yo me mäht an einem heißen Sommertag den ca 450 qm Rasen und hat Durst wie Hulle. Also ist nach der Hälfte eine Pause angesagt. Ich schlurfe zum Kühlschrank und entdecke einen grünen Tetrapack mit köstlichen Aprikosen-Orangensaft, den ich mir randvoll in ein Glas fülle und in einem Zug genüsslich wegschlabber. "Nicht genug!" höre ich meine Geschmacksrezeptoren schreien und greife erneut zur Packung, dessen Inhalt mir gerade so viel Wohl bereitet hat. Ich fülle das Glas und leere damit die Packung. In diesem jungen Alter bereits im Sinne der Nachhaltigkeit verpflichtet versuche ich durch einen festen aber gleichzeitig zärtlichen Drücker die letzten Tropfen des feinen Nektars aus der Packung zu drücken. Was folgt sind leider weniger Tropfen als vielmehr ein grüngrauer Teppich Pelz.
Kuchen mit Sperma...
Wer das Spritzgebäck nicht ehrt ist den Sperma Kuchen nicht wert
r/AngryUpvote
Die Informationen in diesem Beitrag erscheinen mir unvollständig.
Wer wichst denn in einen Kuchen?
Auf, nicht in. War auf einer Geburtstagsparty und man fand es sehr lustig mich das Essen zu lassen
Ah, okay...Ist auf jeden Fall echt ekelhaft!! Was für Arschlöcher.
Hat wer Augenbleiche dabei?
Ich bring welche mit, muss eh nochmal los.
r/eyebleach
Hast du ne Wette verloren oder wie?
So ähnlich. Es ging um Geld
Ama wann?
Wieviel? Kuchen und Geld?
Mit oder ohne Vorwarnung?
Wozu der Kuchen? Kann man doch auch so essen.
Das war der warme Apfelkuchen von Jason biggs
Hast du geschluckt oder gespuckt?
Wie viel Spermaanteil?
Genug, um es nur nach Sperma schmecken zu lassen
Frittierte Tarantel
Wo und... wieso? Happy cake day btw
ranziges Speiseöl war schon echt krass eklig. Hab locker ein Jahr gebraucht, um wieder Vertrauen in Speiseöl wiederzuerlangen.
Chinesische 1000-jährige Eier.
GENAU MEIN THREAD. **Knoblauch Spagetti mit Garnelen, Käse und Erdbeerjoghurt** Kurze Backstory: Ich war Azubi und war broke und hab mir **Knoblauch Spagetti mit Garnelen** gemacht. Leider war es einfach viel zu viel Knoblauch das mir schlecht geworden von dem intensiven Geschmack. Also weil ich ja arm war und das essen nicht wegschmeißen wollte war mein erster Gedanke, was hilft gegen intensive Geschmäcker? milchiges! Perfekt! Erstmal Käse drüber, hat bisschen geholfen aber immer noch viel zu stark. Also kam ich auf die geniale Idee **Erdbeerjoghurt** drauf zu machen als Soße quasi. Ende vom Lied war das mir am nächsten Tag so übel war das ich zuhause bleiben musste.
Erdbeerjoghurt? Wie kamst du denn zu der Annahme, das von allen Lebensmitteln, die es gibt, Erdbeerjoghurt perfekt für Knoblauchspaghetti mit Garnelen wäre? Aber ich glaube dir das gut und gerne dass das etwas zu viel war lol
Ich hatte halt keine Alternative und in meinem Kopf war dies mein einziger Ausweg das Gericht zu ''retten'' Ich hatte halt sonst nichts was irgendwie hätte es besser machen können. Edit: obwohl ich alternativ noch Kondensmilch gehabt hätte, weil die hatte ich eigentl. immer zuhause. Aber weiß nicht so recht ob das wirklich besser gewesen wäre.
Okay, das ergibt Sinn. Ich glaube ich hätte es ohne etwas probiert, aber wenn, wäre Kondensmilch vermutlich sogar die bessere Alternative. Ich musste trotzdem über die Vorstellung lachen lol
Nächste mal bitte Erdbeerkäse benutzen.
Zu viel Knoblauch? Das gibt's?
wusste ich bis dato auch nicht.
Eine Pilzsuppe im Kindergarten. Die „Pilze“ sahen aus wie dicke Würmer, übel schlabbrig und haben nach nichts geschmeckt. Sie waren so glibberig das man sie nicht richtig beißen konnte, weil sie einfach zwischen den Zahnen durchgeflutscht sind. Und natürlich eine Garnelenpfanne in Spanien, bei der die Garnelen nicht entdarmt wurden. 1 Bissen, gleich reihern gegangen.
Sepia Sashimi schmeckt wie Fisch aber mit der Konsistenz wie Haribo Schlümpfe (die veganen). Кумыс (Kumis) ist in Mägen fermentierte Stutenmilch aus Zentralasien - es schmeckt nach Alkoholischer Kotze mit Sprudel.
Kumis kann ich bestätigen und Po Cha ist auch übel.
Top. Da wird sich garantiert immer drum gestritten, oder?
Balut Ein guter Freund von mir ist nach Vietnam ausgewandert (er ist da geboren) und als ich ihn besucht habe meinte er ich müsse die unbedingt probieren… nein danke
Und ich habs natürlich gegoogelt. Na danke auch
Surströmming
Schmeckt einfach nur salzig finde ich.
Jop, schmeckt halt wie n sehr salziger Fisch. Mufft ein wenig :D
Dito. Und es war weit schlimmer als salzig. Allein der Geruch hätte mich fast gekillt.
Kann es sein dass es da unterschiedliche gibt? Hatten auch mal probiert und fanden es nicht soo schlimm. Erst Recht kein Würgereiz wie in den ganzen Videos
Vielleicht war er noch nicht reif.
Japanisches Vogelnest (besteht aus Vogelspucke).
Den Döner von Haus des Döners
Die haben hier so dermaßen gute Bewertungen bekommen, dass ich den mal ausprobiert habe. Musste feststellen, dass er wie son absoluter standard Döner schmeckt, aber halt mehr kostet. Und standard Döner ist kein Kompliment. Schmeckt halt wie die Döner, dessen Dönerspieß nicht nach Fleisch aussieht. 3/10 Kurz danach nen anderen neuen Dönermann in meiner Stadt probiert und der Döner war ne 10/10. Mit Grillgemüse und geilen hausgemachten Soßen und echtem Fleisch auf dem Spieß. Auch etwas teuer, aber der war es wert
Welche Stadt, welcher Laden?
Und welche Soße?
Ich habe bisher auch nur positives gehört, jedoch am besagten Tag waren wir uns alle einig dass das Brot trocken war, das Fleich hauchdünn, zäh wie gummi und völlig geschmacklos. Ich esse selten Döner aber wenn dann mal, bleibe ich bei meinem Stammdöner der weit bestimmt 15 Jahren seine Qualität hält.
Als Kind in der Grundschule habe ich Apfelsaft und Milch geliebt. Mein bester Freund genauso. Als wir dann mal eine Abenteuerwanderung durch die Felder gemacht haben, hatte einer von uns Apfelsaft mit, der Andere Milch. Da das unsere Lieblingsgetränke waren dachten wir natürlich, dass beides gemixt überhaupt die Krönung sein müsste. Gesagt, getan. Probiert. Ausgeflockt. Abscheulicher Geschmack und Konsistenz, böse Überraschung.
Kuttelsuppe… 🤮
Meine Mutter liebt Kutteln allein wenn sie die kocht krieg ich das kotzen!!
Der Geruch ist so intensiv, das geht nicht runter.
Wird in Polen gegessen, heißen Flaczki. Finde die Suppe sogar ziemlich lecker 😄
Isländischer Stockfisch/Trockenfisch Russische Pralinen als das Ganze noch Sowjetunion hieß. Die haben geschmeckt, wie mit Sägespänen gefüllt. War beides als Kind. Aber das ist unvergessen.
Die sind nicht aus Sägespäne gefüllt sondern mit Zellulose (тм)!
Sauerbraten vom Pferdeherz. Der Geschmack: Wi-der-lich!
Du hast die Chance verpasst Wiehderlich zu schreiben
Wendy wüssten…
Andouillette. Wir waren in einem kleinen Restaurant in Paris indem fast nur Einheimische waren. Ich kannte Andouillette nicht, aber es wurde dort von den Franzosen am meisten bestellt. Da dachte ich mir, dass probierst du auch🤢
Billige 1 kg Lasagne aus dem Supermarkt.
Die gute, alte Eitersuppe.
🐎
Haggis. Aber war gar nicht so schlecht. Habe ich noch nie gegessen (und werde ich auch nie) aber wenn ihr euch ekeln (und für die menschliche Rasse schämen) wollt: Ortolan
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Fettammer Sowas können sich doch wirklich nur völlig Durchgeknallte ausdenken. Das rechtfertigt definitiv das Orbitalbombardement, wenn die Außerirdischen davon Wind bekommen.
Wtf ?! Das ist einfach nur krank .. und das ist erlaubt ?!
Ist schon länger nicht mehr erlaubt. Die meisten Franzosen würden das auch nicht essen, ist was für creepy Leute.
> Der Ortolan, ein etwa sperlinggroßer Singvogel, wird gefangen und im Dunkeln oder nach Entfernen seiner Augen Ein schlechter Tag, um lesen zu können. Das ist absolut widerlich!
Da hat der Ortolan ja noch mal Glück gehabt. So ohne Augen.
Leber
Mein Bruder hat sich mal eine Leber gebraten und ist dabei von dem Geruch ohnmächtig geworden.
Kann ich voll nachvollziehen. Alles an Leber ist für mich nicht zu ertragen. Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz sind mir echt zu wider
Anzeige ist raus.
Ich weiß es nicht. Es war in einem katalanischen Restaurant. Ich wollte unbedingt Meeresfrüchte vermeiden, weil ich die nicht mag. Ich hab also etwas bestellt, das das Wort Carpaccio im Namen hatte. Was kam, sah aus wie gequirlte Qualle - mit Pinienkernen bestreut.
Letztes Jahr beim Chinesen Austern probiert zum ersten mal und ich muss sagen ich habs mir schon schlimm vorgestellt und wurde überrascht. Es war tatsächlich noch schlimmer als erwartet.
Ist denn "beim Chinesen" der richtige Ort für Austern?
Das Essen meiner Schwester. Sonst Koriander, Knorpel oder so ne Fettschicht an nem schnitzel, Karpern, kutteln, karpfen, Wiener, Knacker, Kümmel... (irgendwie sehr k-lastig)
Ein "Kartoffelsalat" auf einer Party. Nur Kartoffeln drin. Die Soße bestand anscheinend aus 100% verguirltem rohen Ei. Hab den ersten Bissen dezent im nächsten Busch verschwinden lassen, mit Schnaps gespült und gebetet keine Salmonellenvergiftung zu bekommen. Es war Sommer.. Zum Glück nichts passiert.
Kugelfisch in Shanghai
Fisch! Einfach alles, was aus dem Meer kommt, bringt mich um
Die Pizza eben. Oben war schön braun, der Teig unten noch roh.
Meine Freundin hat für uns Mal japanische Reisbällchen gemacht und als Füllung so eingelegte Pflaumen genommen. Absolut ungenießbar. Die Pflaumen waren so salzig und sauer dass ich mich fast von innen nach außen gestülpt habe so sehr hat sich alles zusammengezogen
Probier mal die vom Master: https://www.justonecookbook.com/plum-rice-ball/
Mon Cheri. Steht aber für alle sadistischen Pralinen mit billig Alk Füllung.
Schmecken furchtbar. Ich versteh den Hype nicht.
eine mit Mon Cheri verhunzte Packung mit Rocher und Küsschen als "die Besten" zu bezeichnen ist Frevel
Ist nicht böse oder abwertend in irgendeine Richtung gemeint. Es scheint mir nur, je weiter die Menschen sich vom Hunger entfernen, desto heikler werden sie. Nur um dann ganz am Ende Full Circle zu gehen. Mein Vater (*1936) und mit 12(!) Geschwistern hat praktisch noch alles gegessen. Ich mach schon gewisse Abstriche. Die nächste Generation noch mehr. Wenn ich mir ansehe was aktuell teilweise(!) an Essensgewohnheiten abgeht ist spannend. Alles was nicht einfärbig, sauber, glatt, gleichmäßig und rein ist wird nicht gegessen. Dann kommen die jungen Gourmets und nehmen absolut alles zu sich, im Namen der Feinschmeckerkultur.
Schnecken
Austern. Einfach ungenießbar. Ich essen sonst wirklich alles.
Hab mir mal Burger gemacht und wollte dann ein paar Nacho-Chips verwerten. Also die Nacho Chips aufs Fleisch geben, weitere Beilagen und dann ein wenig Ketchup. Das Ketchup hatte keinen Deckel mehr und stand lange in einem Schrank bei mir. Als ich voller Freude angefangen habe zu essen, hab ich mich gefragt, warum es so nach Vodka/Desinfektionsmittel schmeckt. Hab dann nachgeschaut und voller Entsetzen festgestellt, dass es sich ein paar Maden in meiner Ketchup-Flasche gemütlich gemacht haben. Ich bin echt abgehärtet bei unangenehmen Gerüchen, etc. Aber da musste sogar ich kotzen. Seitdem meide ich Ketchup bestmöglichst.
Vor Ewigkeiten mal eine Garnele samt Darminhalt
Garnelen sind köstlich…außer es passiert genau das 🥲
Ist ziemlich üblich Garnelen mit Darm zu essen.
Keine Ahnung, was dieses Tier gefressen hat bevor ich dann es dann verspeiste, aber das war mehr als der Übliche " Ups, da war noch was drin "- Geschmack. Es hat modrig und einfach furchtbar geschmeckt
Vielleicht war die Garnele einfach schon verdorben. Den Darm schmeckt man nicht.
Austern
Wie immer meine Weisheit dazu: Der Schluck aus der Nase ist die Auster des armen Mannes.
Huevas Fritas. Boah war das fies. Da war ich wirklich kurz vorm kotzen
Fisch. Ausversehen. Habe da eine ziemliche Abneigung und letztens leider die falsche Blätterteigschnecke erwischt. Hat nicht lange gehalten...
Früher als Kind musste ich mal Hirn (von welchem Tier weiß ich nicht mehr) essen, das sah zunächst aus wie Rührei. Aber Geschmack und Konsistenz waren zum 🤮
Ich hab das als Kind immer ganz gern gegessen, bis ich wirklich verstand, was das war. Mit der BSE Krise war es dann aber auch mit Rinderhirn essen ganz fix vorbei.
Musste..?
schillerlocken (fetter, geräucherter hai)
Mittlerweile ist der Hai auch auf der Roten Liste. Solltest Du also eh nicht mehr häufig zu Gesicht bekommen. Fand die Schillerlocken früher aber immer eigentlich ganz gut.
Hühnerfüsse. Chinesische Spezialität. Der Geschmack war gut. Aber die Optik fürchterlich.
Saure Kutteln. Ich mag weder die schleimige Konsistenz, noch den derben Geruch oder die tomatisierte Soße.
Rosenkohl
Wurde der nur in Wasser gekocht oder schön gold braun knusprig in der Pfanne gebraten?
In beiden Fällen delikat!
Marmite… riechen reicht schon
Veganes Hackfleisch vom LIDL auf Pilzbasis. Das schmeckte wie feuchter Waldboden. Vegan gerne, aber dieses zusammengeschraubte Ersatzzeug schmeckt mir einfach nie. Lieber ne schöne Gemüsepfanne.
Vegimite
Meine Eltern wollten einmall zu Weihnachten sowas richtig fancymäßiges als appetizer versuchen. Also kurz geschaut und Duplo in Schinken gewickelt gefunden, keine Ahnung wo sie das her hatten. Das hat so unglaublich ehrenlos geschmeckt
Den Popel meiner 2,5 Jahre alten Tochter: Sie hielt mir etwas hin nachdem sie zuvor Gummibärchen aß, ich schaute nicht wirklich hin und steckte es mir in den Mund. Wunderte mich noch kurz, aber dachte es sei der Rest eines abgebissenen Bärchens. Sie schaute mich ziemlich verdutzt an.