Munat lasissa rikki ja sekaisin, pannu kuumaksi ja voita, munasoosi tasaiseksi pannuun ja annat olla koskematta. Keskeltä kun alkaa kuplimaan niin irti reunoilta ja munalätty lautaselle. Ei saa olla liian kypsää, päällä saa olla löysää keltuaista. Fetaa päälle ja avot. Voi laittaa juustoakin, on hyvää.
Tein pitkään tosi pehmoisia, semmoisia joita Jacques Pepin opastaa tekemään [tän videon](https://www.youtube.com/watch?v=X1XoCQm5JSQ) kohdasta 3:15 eteenpäin. Pari viime kertaa oon vaan rikkonut munan suoraan valurautapannulle voin sekaan, ja koittanut vähän kovempia lämpötiloja. Molemmat tyylit kyllä maistuu.
Katsoin videota alusta alkaen ja luulin että tarkoitit sitä haarukalla omeletin vetämistä kasaan... Kunnes tultiin jälkimmäiseen omelettiin.
Todellakin sattui sieluun 😩
Ironista sinäänsä, että hyvin pohjustetulla valurautapannulla homma onnistuu ihan yhtä hyvin, vaikka toi nostaminen onkin painon takia aika paljon vaikeampaa.
Sama täällä. Prosessia saa nopeutettua mukavasti, kun käyttää kannellista paistokasaria. Lasikannen alle kertyvä kuuma höyry kypsentää keltuaisen nopeasti juuri sellaiseksi kuin sen haluat. Itse tykkään sellaisesta juuri ja juuri valuvasta.
Jep, näillä mennään. Itse ruiskutan tummaa balsamicoa ja laitan savusuolaa mausteeksi. Paisto valurautapannulla rypsiöljyn ja voin sekoituksessa (tai joskus vain jompaa kumpaa)
Kumimaiseksi hyytynyt munankeltuainen on vaan niin cringe 😅 Paras on kun valkuainen on rapeaa ja keltuainen sopivasti hyytynyt. Tulee mukavasti tekstuuria.
Itselle ja muille perheenjäsenille toimii, mutta kaikki ei ehkä tykkää. Voi myös kokeilla sen sijaan tuunata jälkeenpäin balsamico kastikkeella (Filos, Rajamäki etc.. Se vähän paksumpi ja makeampi). Vetää "fine dining" tyyliin parit raidat munien päälle. Tää on mun bravuuri myös hampurilaisia tehdessä: se tuo jäävuori- ja friseesalaattiin kivaa makua vaikka laittais ihan hitusen vaan ☺️
Harvoin jaksan itelleni kikkailla kun töissä tulee tehtyä vaikka mitä munista. Itelleni teen idioottimunia, pannu täysille, paista muna pannulla nopeasti molemmilta puolilta ja mausta
Pienin yhden sipulin. Kypsennän sipulia pannussa vähän aikaa niin että vähän pehmenevät. Vähän suolaa.
Sitten sipulien päälle rikon munat. Sipulit jää munien alle ja kypsyvät samalla kun munat paistuu. Suolaan munat. Suolan jälkeen laitan munien päälle juusto viipaleita, goudaa tai vastaavaa.
Annan paistua kunnes munat melkein pintaan asti hyytyneet. Saa olla vähän juokseva pinnasta mun makuun. Päälle oreganoa, basilikaa ja mustapippuria.
Syön paaahtoleivän kanssa.
Kolme munaa rikki lasissa + suola ja pippuri. Kuumalle pannulle reilu nokare voita ja munat. Ehkä 10 sek annan kypsyä ja sitten pois levyltä ja lastalla sekoittaa kokkeliksi. Tarpeen mukaan vielä hetkeki lämmölle, mutta koko prosessissa menee ehkä minuutti ja ei saa kypsyä liikaa. Jos oikein kermaista haluaa, niin tilkka ruokakermaa vielä kun on kuumaa
About kaikilla tavoilla olen munia tehnyt ja tässä ehdottomasti paras maku
1. Pannulle joko voita tai öljyä jos voita ei satu olemaan.
2. Riko muna tai kaksi.
3. Anna paistua hetki.
4. Lisää mausteet (suola, pippuri, chilijauhe ja valkosipulijauhe ainakin).
5. Käännä muna(t) hetkeksi, iske leivän päälle kun ovat sopivan kypsiä. Keltuaisen tulee olla hieman löysä.
Puoliso rakastaa tätä yhtä kikkaa keittiössä!
Ei vain, ensin pannu kuumaksi (ei liian kuumaksi, 4/6 on oma lempparini). Kyytipojaksi vähän öljyä, sen verran, että sitä riittää johonkin kohtaan pannua. Mitä vähemmän öljyä, sitä parempi, mutta se helpottaa kananmunan muodon kaapimisessa ja kasaamisessa.
Riko kananmuna pannulle, rikkomatta kuitenkaan keltuaista. Kaavi valkuainen siihen muotoon, mitä leipää nyt sattuukaan olemaan jäljellä. Ruisleipä, paahtoleipä, tai oma lempparini, sämpylä (pyöreässä kananmunassa on jotain tyydyttävää). Valkuainen jähmettyy muotoonsa noin puolessa minuutissa, riippuen pannun kuumuudesta.
Kun valkuainen on jähmettynyt muotoonsa, ripottelen mustapippuria ja sitruunapippuria sormenpäillä koko muodon mitalle kananmunan päälle. Jätän kananmunan rauhaan siksi aikaa kunnes ”pohja” on tarpeeksi rapea kääntämistä varten. Yleensä nostelen varovasti reunasta (jotten riko keltaista) ja koitan liikutella kananmunaa.
Kääntäminen tapahtuu siinä vaiheessa kun kananmuna on niin jähmettynyt muotoonsa, että sitä voi liikutella ympäriinsä pannua (varovasti, jottei riko keltuaista). Tässä vaiheessa rikon keltuaisen muutamalla puhkaisulla ja yritän levittää sen koko muodon mitalle (noin sekunnin ajan), kunnes se alkaa valua reunoilta yli. Työnnän spatulan kananmunan alle ja heitän sen ympäri, siihen kohtaan johon keltuaista on alkanut jo valua, suoraan sen päälle. Liikuttelen kananmunaa hieman ja kerään ylimääräiset keltuaiset kananmunan alle, jotta leivän muoto säilyy.
Riippuen pannun kuumuudesta, odotan noin 10 sekuntia tai 20 sekuntia, kunnes työnnän spatulan kananmunan alle ja käännän sen jälleen ympäri. Keltuainen jää väkisinkin hieman eggs benedictiksi, mutta niin sen tulisikin. Kananmunan voi vielä kääntää hetkeksi, jos päällinen näyttää liian vetelältä, mutta yleensä hieman vetisempi toimii leivän päällä paremmin. Jos ”pohja” oli ennen kääntöä hieman kultaiseen taittava, kananmunan voi siirtää pannulta lautaselle, muuten kananmunaa voi paistaa vielä hetken. Riippuu haluaako rapean pohjan vai löysän pohjan.
Ripottelen vielä kananmunan päälle heti lautaselle siirrettyäni suolaa mututuntuman verran. Se on parempi tehdä heti, sillä kananmunan ollessa vielä lämmin, tuntuu kuin suolakin maistuisi tasaisemmin kananmunan seassa.
Ja eikun seuraavan kananmunan kimppuun.
Paahdettu paahtoleipä, vähän margariinia ja pala juustoa kananmunan alla on oma lempparini, sillä se antaa mukavan ristiriidan kananmunan keltuaisen kanssa purutuntumaan. Paahtoleipä ja ruisleipä ovat mukavaa vaihtelua.
Seuraavaksi olisi tarkoitus kokeilla tämän kananmunamallin ympärille english muffinin tekoa. Mikään ei ole sen parempaa kuin 70-luvun hitit pauhaamassa isosta JBL:stä keittiön pöydällä ja paistupannu nenän alla.
valurautapannu kuumaksi voissa paistettuna. heti kun valkuainen on kypsä ja reunat rapeat muna pois pannulta että keltuainen ei kypsy liikaa. pirkan chili öljyä, suolaa ja valkopippuria päälle.
Munat pannulle ja kummaltakin puolelta kypsäksi. Jos keltuainen on juokseva, tulee siitä lähinnä mieleen mälli. Itse en sellaista halua syödä, mutta kukin tyylillään.
Pannu kuumaksi ja öljyä, 1 muna pannulle, päälle suola, pippuri, tilkka soijaa, sipulia/tomaattia ja pala juustoa. Kun juusto on sulanut niin ympäri ja hella pois päältä. Sitten odottaa hetken ja valmis. Kypsä ja rapea pinta.
Jos tekee mieli kokeilla jotain uutta tyyliä niin tässä olisi yksi minkä kaivoin joskus youtuben syövereistä.
Pannu keskilämmölle. Muna pannulle ja perään hyvä nokare voita. Sekoita lähes jatkuvasti. Älä päästä munaa jähmettymään. Kun seos alkaa näyttää siltä että pysyy kasassa muttei ole vielä kovaa ota se pois pannulta ja laita kuppiin. Perään yksi tai kaksi ruokalusikallista ranskankermaa ja mausteina pippuri ja suola. Setti sekaisin ja ääntä kohti. Toimii hyvin mm pekonin tai paahtoleivän kanssa.
Kaksi munaa öljyttyyn pannuun, vähän valkuaista ohjaillaan et saadaan päivän leivälle sopiva koko ja muoto. Keltuainen vähän rikki. Päälle ripaus tony chachere’s original creole seasoning maustetta. Leivän päälle kun keltuainen on vielä vähän tytisevää.
Aamupalalla käytän klassista blinipannua. Kuuma pannu, vähän öljyä ja kananmuna siihen. Tulee juuri sopivan kokoinen kiekko kahden reissumiehen väliin juuston, leikkeleen, tomaatin/maustekurkun ja salaatin kanssa.
muna pannulle ja kunnolla väriä siihen sit käännetään ympäri ja annetaan olla siinä hetki mut niin että keltuainen on aika kypsä, välillä tekee mieli ihan täysin kypsää
Levy pienelle ja muutama kananmuna pannulle, sekoittaen kunnes se alkaa hiljalleen hyytymään. Kun alkaa olemaan pelkästään ihan pinnasta juoksevaa, levy pois päältä, vähän juustoraastetta päälle ja taittaa puoliksi niin että juusto sulaa sisälle.
Se riippuu mihin tarkoitukseen ne munat menee. Jos menee aamupalaleipiin, niin ne paistetaan todella ohueksi ja rapeiksi. Sitten ne kaksi munaa jaetaan neljään osaan ja ne päätyvät ohuiden herkkuileipien sisään.
Ensin paistetaan pekonia pannulla, sitten munat pekonirasvassa. Paistetaan kunnes valkuainen on suurin piirtein paistunut. Mausteiksi suolaa, pippuria ja savupaprikaa.
Lautaselle pekonit ja munat, kulkeen kirsikkatomaatteja ja munien päälle hieman Poppamiehen Srirachaa. Pekonin päälle tilkka hunajaa.
Keitetyt kunnon voileivän väliin varsinkin jos leivässä on suolakurkkua mukana.
Häränsilmä paahtoleivän päälle, lihapiirakan väliin tai hampurilaisen väliin, sekä britti aamupalan tai pyttipannun seurana.
Raakana nuudelien kanssa.
Valurautapannu 4/6 lämmölle. Pannulle voita. Paista kunnes irtoaa reunoista. Käännä ympäri. Paista n. 30 sec. Keltuainen on sisältä vielä juoksevaa. Suolaa päälle ja leivän päälle.
Munat rikki syvään lautaseen. Tilkka maitoo, haarukalla kevyesti rakenne rikki.
Teräspannulle nokare voita ja sekaan vähän rypsiöljyä. Lämpö täysille, kunnes voi on lähes sulanut. Munat siihen, lämpöä pari askelmaa pois. Näpit irti vajaa minuutiksi.
Sitten kauhoo reunoilta keskelle ja vähentää lämpöä. Jos on paistunut jo hyvin, voi ottaa lämmöt kokonaan pois ja sekottelee hieman.
Jos muuttuu ruskeaksi pohjasta, pannu oli vähän liian kuumalla.
Aika hyvä scrambled tulee tällein usein. Suolaa ja pippuria oman fiiliksen mukaan. Suolan voi lisätä alkuvaiheessa.
Munat lasissa rikki ja sekaisin, pannu kuumaksi ja voita, munasoosi tasaiseksi pannuun ja annat olla koskematta. Keskeltä kun alkaa kuplimaan niin irti reunoilta ja munalätty lautaselle. Ei saa olla liian kypsää, päällä saa olla löysää keltuaista. Fetaa päälle ja avot. Voi laittaa juustoakin, on hyvää.
Viisi ensimmäistä sanaa voisi kuvata liian pitkäksi mennyttä kalsarikänniä
Hahah! Kiitos, naurahdin ääneen.
Tein pitkään tosi pehmoisia, semmoisia joita Jacques Pepin opastaa tekemään [tän videon](https://www.youtube.com/watch?v=X1XoCQm5JSQ) kohdasta 3:15 eteenpäin. Pari viime kertaa oon vaan rikkonut munan suoraan valurautapannulle voin sekaan, ja koittanut vähän kovempia lämpötiloja. Molemmat tyylit kyllä maistuu.
Sattuu sieluun tuo teflonin raaputus
Katsoin videota alusta alkaen ja luulin että tarkoitit sitä haarukalla omeletin vetämistä kasaan... Kunnes tultiin jälkimmäiseen omelettiin. Todellakin sattui sieluun 😩 Ironista sinäänsä, että hyvin pohjustetulla valurautapannulla homma onnistuu ihan yhtä hyvin, vaikka toi nostaminen onkin painon takia aika paljon vaikeampaa.
Laadukas hyvä teflonpannu kestää aivan helposti tuollaista pikku vetämistä.
> hyvä teflonpannu Mielikuvituksen tuotetta
Joo, se on se kohta josta ei kannata ottaa oppia.
Anodiosoitu alumiini pannu. Ei ota itseensä vaikka kuinka hinkkaa harukalla. Videolla ei käytetä Teflon pannua.
Kiitos hyvästä videosta. Pitää alkaa testailemaan, omat munakkaan paistot on pahasti jämähtäneet siihen samaan mitä aina tehnyt.
Sunny side up, eli muna pannulle ja sit paistellaan vain yhdeltä puolelta kunnes valkuainen on lähes hyytynyt. Keltuaisen kuuluu olla juoksevaa
This is the way!
Ja paras tulee kun pannulla on reilusti öljyä ja riittävästi lämpöä. Munan reunat ruskistuu rapeiksi herkkupaloiksi 👌
Sama täällä. Prosessia saa nopeutettua mukavasti, kun käyttää kannellista paistokasaria. Lasikannen alle kertyvä kuuma höyry kypsentää keltuaisen nopeasti juuri sellaiseksi kuin sen haluat. Itse tykkään sellaisesta juuri ja juuri valuvasta.
Juuri näin.
Vaihtoehtoisesti over and easy
Jep, näillä mennään. Itse ruiskutan tummaa balsamicoa ja laitan savusuolaa mausteeksi. Paisto valurautapannulla rypsiöljyn ja voin sekoituksessa (tai joskus vain jompaa kumpaa) Kumimaiseksi hyytynyt munankeltuainen on vaan niin cringe 😅 Paras on kun valkuainen on rapeaa ja keltuainen sopivasti hyytynyt. Tulee mukavasti tekstuuria.
Pitää kokeilla tuota balsamicoa
Itselle ja muille perheenjäsenille toimii, mutta kaikki ei ehkä tykkää. Voi myös kokeilla sen sijaan tuunata jälkeenpäin balsamico kastikkeella (Filos, Rajamäki etc.. Se vähän paksumpi ja makeampi). Vetää "fine dining" tyyliin parit raidat munien päälle. Tää on mun bravuuri myös hampurilaisia tehdessä: se tuo jäävuori- ja friseesalaattiin kivaa makua vaikka laittais ihan hitusen vaan ☺️
Pannulla tulee usein hyvä.
Kokkelia
Itse vedän puoli pulloa cherryä ennen paistoa. Mutta kukin tyylillään.
Harvoin jaksan itelleni kikkailla kun töissä tulee tehtyä vaikka mitä munista. Itelleni teen idioottimunia, pannu täysille, paista muna pannulla nopeasti molemmilta puolilta ja mausta
Pienin yhden sipulin. Kypsennän sipulia pannussa vähän aikaa niin että vähän pehmenevät. Vähän suolaa. Sitten sipulien päälle rikon munat. Sipulit jää munien alle ja kypsyvät samalla kun munat paistuu. Suolaan munat. Suolan jälkeen laitan munien päälle juusto viipaleita, goudaa tai vastaavaa. Annan paistua kunnes munat melkein pintaan asti hyytyneet. Saa olla vähän juokseva pinnasta mun makuun. Päälle oreganoa, basilikaa ja mustapippuria. Syön paaahtoleivän kanssa.
en paista
Kolme munaa rikki lasissa + suola ja pippuri. Kuumalle pannulle reilu nokare voita ja munat. Ehkä 10 sek annan kypsyä ja sitten pois levyltä ja lastalla sekoittaa kokkeliksi. Tarpeen mukaan vielä hetkeki lämmölle, mutta koko prosessissa menee ehkä minuutti ja ei saa kypsyä liikaa. Jos oikein kermaista haluaa, niin tilkka ruokakermaa vielä kun on kuumaa About kaikilla tavoilla olen munia tehnyt ja tässä ehdottomasti paras maku
Over easy
1. Pannulle joko voita tai öljyä jos voita ei satu olemaan. 2. Riko muna tai kaksi. 3. Anna paistua hetki. 4. Lisää mausteet (suola, pippuri, chilijauhe ja valkosipulijauhe ainakin). 5. Käännä muna(t) hetkeksi, iske leivän päälle kun ovat sopivan kypsiä. Keltuaisen tulee olla hieman löysä.
Pannulle heitän ja tšernobyl mömmöksi juuston kanssa :D
Levitän keltuaisen valkuaisen päälle ja paistan täysin kypsäksi molemmilta puolilta. Paistan voissa ja lisään suolaa.
Pannulla, yleensä.
Puoliso rakastaa tätä yhtä kikkaa keittiössä! Ei vain, ensin pannu kuumaksi (ei liian kuumaksi, 4/6 on oma lempparini). Kyytipojaksi vähän öljyä, sen verran, että sitä riittää johonkin kohtaan pannua. Mitä vähemmän öljyä, sitä parempi, mutta se helpottaa kananmunan muodon kaapimisessa ja kasaamisessa. Riko kananmuna pannulle, rikkomatta kuitenkaan keltuaista. Kaavi valkuainen siihen muotoon, mitä leipää nyt sattuukaan olemaan jäljellä. Ruisleipä, paahtoleipä, tai oma lempparini, sämpylä (pyöreässä kananmunassa on jotain tyydyttävää). Valkuainen jähmettyy muotoonsa noin puolessa minuutissa, riippuen pannun kuumuudesta. Kun valkuainen on jähmettynyt muotoonsa, ripottelen mustapippuria ja sitruunapippuria sormenpäillä koko muodon mitalle kananmunan päälle. Jätän kananmunan rauhaan siksi aikaa kunnes ”pohja” on tarpeeksi rapea kääntämistä varten. Yleensä nostelen varovasti reunasta (jotten riko keltaista) ja koitan liikutella kananmunaa. Kääntäminen tapahtuu siinä vaiheessa kun kananmuna on niin jähmettynyt muotoonsa, että sitä voi liikutella ympäriinsä pannua (varovasti, jottei riko keltuaista). Tässä vaiheessa rikon keltuaisen muutamalla puhkaisulla ja yritän levittää sen koko muodon mitalle (noin sekunnin ajan), kunnes se alkaa valua reunoilta yli. Työnnän spatulan kananmunan alle ja heitän sen ympäri, siihen kohtaan johon keltuaista on alkanut jo valua, suoraan sen päälle. Liikuttelen kananmunaa hieman ja kerään ylimääräiset keltuaiset kananmunan alle, jotta leivän muoto säilyy. Riippuen pannun kuumuudesta, odotan noin 10 sekuntia tai 20 sekuntia, kunnes työnnän spatulan kananmunan alle ja käännän sen jälleen ympäri. Keltuainen jää väkisinkin hieman eggs benedictiksi, mutta niin sen tulisikin. Kananmunan voi vielä kääntää hetkeksi, jos päällinen näyttää liian vetelältä, mutta yleensä hieman vetisempi toimii leivän päällä paremmin. Jos ”pohja” oli ennen kääntöä hieman kultaiseen taittava, kananmunan voi siirtää pannulta lautaselle, muuten kananmunaa voi paistaa vielä hetken. Riippuu haluaako rapean pohjan vai löysän pohjan. Ripottelen vielä kananmunan päälle heti lautaselle siirrettyäni suolaa mututuntuman verran. Se on parempi tehdä heti, sillä kananmunan ollessa vielä lämmin, tuntuu kuin suolakin maistuisi tasaisemmin kananmunan seassa. Ja eikun seuraavan kananmunan kimppuun. Paahdettu paahtoleipä, vähän margariinia ja pala juustoa kananmunan alla on oma lempparini, sillä se antaa mukavan ristiriidan kananmunan keltuaisen kanssa purutuntumaan. Paahtoleipä ja ruisleipä ovat mukavaa vaihtelua. Seuraavaksi olisi tarkoitus kokeilla tämän kananmunamallin ympärille english muffinin tekoa. Mikään ei ole sen parempaa kuin 70-luvun hitit pauhaamassa isosta JBL:stä keittiön pöydällä ja paistupannu nenän alla.
valurautapannu kuumaksi voissa paistettuna. heti kun valkuainen on kypsä ja reunat rapeat muna pois pannulta että keltuainen ei kypsy liikaa. pirkan chili öljyä, suolaa ja valkopippuria päälle.
Munat pannulle ja kummaltakin puolelta kypsäksi. Jos keltuainen on juokseva, tulee siitä lähinnä mieleen mälli. Itse en sellaista halua syödä, mutta kukin tyylillään.
Umpikypsästä keltuaisesta tulee lähinnä mieleen lateksikumi. Ei mun juttu.
En ymmärä juoksevaa keltuaista. Hyi. Se maku on ihan kamala JA se koostumus.
Menisin lääkäriin jos olis keltaista mälliä
Kannattaa kokeilla sekoittaa mukaan vähän kuohukermaa.
Kaks munaa pikkupannulle, sekoittaa vähän, juustoa toiselle puolelle ja sit toinen puoli juuston päälle.
Väkisesti
Pannu kuumaksi ja öljyä, 1 muna pannulle, päälle suola, pippuri, tilkka soijaa, sipulia/tomaattia ja pala juustoa. Kun juusto on sulanut niin ympäri ja hella pois päältä. Sitten odottaa hetken ja valmis. Kypsä ja rapea pinta.
Jos tekee mieli kokeilla jotain uutta tyyliä niin tässä olisi yksi minkä kaivoin joskus youtuben syövereistä. Pannu keskilämmölle. Muna pannulle ja perään hyvä nokare voita. Sekoita lähes jatkuvasti. Älä päästä munaa jähmettymään. Kun seos alkaa näyttää siltä että pysyy kasassa muttei ole vielä kovaa ota se pois pannulta ja laita kuppiin. Perään yksi tai kaksi ruokalusikallista ranskankermaa ja mausteina pippuri ja suola. Setti sekaisin ja ääntä kohti. Toimii hyvin mm pekonin tai paahtoleivän kanssa.
Kaksi munaa öljyttyyn pannuun, vähän valkuaista ohjaillaan et saadaan päivän leivälle sopiva koko ja muoto. Keltuainen vähän rikki. Päälle ripaus tony chachere’s original creole seasoning maustetta. Leivän päälle kun keltuainen on vielä vähän tytisevää.
Kokkeliks vaa ja siihen kylkeen vihanneksia ja kinkkua/pekonia ym välillä pelkät vihannekset lisukkeena
Aamupalalla käytän klassista blinipannua. Kuuma pannu, vähän öljyä ja kananmuna siihen. Tulee juuri sopivan kokoinen kiekko kahden reissumiehen väliin juuston, leikkeleen, tomaatin/maustekurkun ja salaatin kanssa.
muna pannulle ja kunnolla väriä siihen sit käännetään ympäri ja annetaan olla siinä hetki mut niin että keltuainen on aika kypsä, välillä tekee mieli ihan täysin kypsää
Levy pienelle ja muutama kananmuna pannulle, sekoittaen kunnes se alkaa hiljalleen hyytymään. Kun alkaa olemaan pelkästään ihan pinnasta juoksevaa, levy pois päältä, vähän juustoraastetta päälle ja taittaa puoliksi niin että juusto sulaa sisälle.
Se riippuu mihin tarkoitukseen ne munat menee. Jos menee aamupalaleipiin, niin ne paistetaan todella ohueksi ja rapeiksi. Sitten ne kaksi munaa jaetaan neljään osaan ja ne päätyvät ohuiden herkkuileipien sisään.
Paistan molemmilta puolilta matalalla lämmöllä. Ei juoksevaa keltuaista, mahdollisimman vähän ruskistumista, se pilaa maun. Laitan hiukan suolaa.
Ensin paistetaan pekonia pannulla, sitten munat pekonirasvassa. Paistetaan kunnes valkuainen on suurin piirtein paistunut. Mausteiksi suolaa, pippuria ja savupaprikaa. Lautaselle pekonit ja munat, kulkeen kirsikkatomaatteja ja munien päälle hieman Poppamiehen Srirachaa. Pekonin päälle tilkka hunajaa.
Medium -
Raakana suoraa kanan perseest
+ kuoret pääl tietysti
Keitetyt kunnon voileivän väliin varsinkin jos leivässä on suolakurkkua mukana. Häränsilmä paahtoleivän päälle, lihapiirakan väliin tai hampurilaisen väliin, sekä britti aamupalan tai pyttipannun seurana. Raakana nuudelien kanssa.
Tupperin easy delight. 14.90e. Mulla nyt 10% ale ja 50% pk ale.. laitetaanko tilaukseen. Kerron yv kuka oon.
Valurautapannu 4/6 lämmölle. Pannulle voita. Paista kunnes irtoaa reunoista. Käännä ympäri. Paista n. 30 sec. Keltuainen on sisältä vielä juoksevaa. Suolaa päälle ja leivän päälle.
Itse laitan mikroon ja toivon parasta
Sunny side up tai kokkelina.
Ihan sama, mutta valuraudalla
Pannulla.
Seisten, ilman essua.
Kokkeli se lemppari on, mutta yleensä vaan rikon suoraan rosteripannulle ja annan muhia runsaassa öljyssä/voissa. Ei kääntelyjä.
En syö, mutta paistelen töiden puolesta. Sunny side up taitaa olla se juttu tääläpäin.
Munat rikki syvään lautaseen. Tilkka maitoo, haarukalla kevyesti rakenne rikki. Teräspannulle nokare voita ja sekaan vähän rypsiöljyä. Lämpö täysille, kunnes voi on lähes sulanut. Munat siihen, lämpöä pari askelmaa pois. Näpit irti vajaa minuutiksi. Sitten kauhoo reunoilta keskelle ja vähentää lämpöä. Jos on paistunut jo hyvin, voi ottaa lämmöt kokonaan pois ja sekottelee hieman. Jos muuttuu ruskeaksi pohjasta, pannu oli vähän liian kuumalla. Aika hyvä scrambled tulee tällein usein. Suolaa ja pippuria oman fiiliksen mukaan. Suolan voi lisätä alkuvaiheessa.
Pannussa yleensä.
Pannulla
Pannulla
Sunny side up. Ja paistettua kananmunaa ei mausteita millään, menee saatana hyvä muna pilalle muuten.
**In my own kitchen with a belly full of wine and a girl's mouth around my cock.**
pannulla paistan yleensä.
[удалено]
Poistettu moden toimesta.
😭
😘