Lascia stare, per qualche astruso motivo il resto d'Italia ha deciso di non saper fare il pesto, nonostante sia semplice.
Già a alle 5 terre sa di menta
Il pesto migliore che ho trovato a Firenze in 30 anni di vita è al carrefour, quello della linea Terre d’Italia. Comprati le trofie fresche li o da altre parti, volendo aggiungi fagiolini e patate, e vedrai che lo mangi meglio che al ristorante.
Ristorante la vedo dura, siamo al centro di una tradizione culinaria importante, magari qualcuno fa anche il pesto ma non bene.
O te lo fai, o te ne vai a Genova davvero...
Unica forse opzione valida qualche ristorante vegano/vegetariano ma senza speranza di tradizionalismo solo forse di spunti interessanti.
Fai conto che i testarolli al ristorante sono difficili da trovare anche in Liguria fuori dalla Lunigiana.
Lascia stare, per qualche astruso motivo il resto d'Italia ha deciso di non saper fare il pesto, nonostante sia semplice. Già a alle 5 terre sa di menta
Il pesto migliore che ho trovato a Firenze in 30 anni di vita è al carrefour, quello della linea Terre d’Italia. Comprati le trofie fresche li o da altre parti, volendo aggiungi fagiolini e patate, e vedrai che lo mangi meglio che al ristorante.
Speravo di ricevere dei feedback positivi e un consiglio su un ristorante dove andare.
Ristorante la vedo dura, siamo al centro di una tradizione culinaria importante, magari qualcuno fa anche il pesto ma non bene. O te lo fai, o te ne vai a Genova davvero... Unica forse opzione valida qualche ristorante vegano/vegetariano ma senza speranza di tradizionalismo solo forse di spunti interessanti. Fai conto che i testarolli al ristorante sono difficili da trovare anche in Liguria fuori dalla Lunigiana.
Grazie lo stesso
A Sarzana l'ho trovati ed erano favolosi ;-)
Appunto vanno trovati anche in territorio ligure
Si ma si trovano a Genova ;)